2013.12

こんにちは！白川　洋です。先週金曜日のまちかどリポートは、安城市のスポットへ行ってきました。まずは、特別展「三州に一揆おこりもうす　三河一向一揆450年」が開催されている安城市歴史博物館さんでした。今回は徳川家康が勢力を広げるきっかけとなり、Pitchエリアを含む西三河一帯で行われた三河一向一揆から450年に当たる年ということで、100点近くの展示物が見られます。その中でも注目は、武将が自分の位置を示すために使った「馬印」です。様々な形がある馬印ですが、この一揆では傘状の馬印が使われ、外側は金、内側が漆という貴重なものが見られますので、観覧に行った際には是非、こちらも見てみて下さい！安城市歴史博物館さん住所：安城市安城町城堀30開館...

母が豚肉をたんと買い込んで来て…ありがたいんだけど、田舎の大家族育ちの母の買い物の仕方は核家族の我が家にはちょっと困った場合もあります（＾＾；）でも、せっかくの好意なのでこんな物にしてみた長尾です。『豚肉と大根のべっこう煮』（２人分）・豚肉切り落とし…120ｇ・大根…300ｇ・人参…40ｇ・こんにゃく…小1枚・白ねぎ…1/2本・生姜…1/2かけ ☆だし汁…170ml☆油…大さじ1/2☆酒…大さじ2☆砂糖…大さじ1 ☆しょう油…大さじ2☆みりん…大さじ1 　≪下ごしらえ≫白髪ねぎを作るので先に少々切って白髪ねぎにして水にさらしておく。①人参＆大根は乱切り、ねぎは食べやすく切る。生姜は薄切り、こんにゃくはちぎって茹でておく。②鍋に油を...

さぶさぶさぶさぶさぶ！めっちゃさむいですね！！サムい通り越してサブい！！！どうも行天ですKATCHネットワーク毎週土曜日、朝７：００から高瀬夢野ちゃんとお届けしているホリデー KATCH TIME１１月から番組がリニューアル！！お出かけ情報だけでなく、ヨガやモーニング情報など休日の過ごし方を提案しています！そこで現在、ホリデー KATCH TIMEではあなたのHappyな休日を大募集中☆写真とそのエピソード、住所、氏名、年齢、職業、電話番号をholiday@katch.co.jpまでお送り下さい☆番組で紹介します☆ちなみに僕のお休みの日の過ごし方！レコード聞きながら、コーヒー飲んだり、本読んだり、ぼーーっとしたりしております☆ぜひ教...

日曜日の朝9時～１１時ピッチFMヒットミュージックグラフィティーふじたあきこ☆彡です今年の漢字は　　「輪」に決まりましたね日本漢字能力検定協会によると「五輪招致」などの影響が大きな決め手となっているようだとちなみに１位「輪」２位「楽」３位「倍」４位「東」５位「風」６位「決」７位「今」８位「偽」９位「富」１０位「喜」皆さんの予想は当たりましたか？？私は　　「和食」の「和」を予想して　次に　「輪」を考えていたので・・・当たったような・・？いや、当たっていませんね（；^ω^）そこで、皆さんご自身の今年の漢字を教えてください！！私は・・・・なんだろう？？いろいろあったから・・・あれかな・・・？＾＾；あちらかな・・・・＾＾；；いや、「・・・・...

偶然にも旬な食材だった大豆を使って…何となく　美味しいがんもと大豆が食べたくて衝動的にMYお料理レシピを開いた長尾です。『大豆と昆布の煮物』（２人分）・大豆の水煮…100ｇ・がんもどき…2コ・刻み昆布…10ｇ・人参…30g ☆だし汁…170ml☆砂糖…大さじ1 ☆しょう油…大さじ2☆みりん…大さじ1 ≪下ごしらえ≫刻み昆布は水につけて戻す。①人参、がんもどきは食べやすく切る。②鍋に☆印の調味料と①、水気をきった昆布を入れて煮ていきます。煮汁が少なくなってがんもどきや大豆に味がしみるまで煮て下さい。※何気なく作ったけど子供に「給食にも出るよ！！」って…そういやぁ　こんなメニューあったなぁφ(ｃ･ω･ )ψ←○○年前…

日に日に寒さが増して、朝、暖かいお布団の中から中々抜け出せない時期となってきましたね。私は、ここ十年ぐらい、週に２日、夜が明ける前に仕事場に向かうという生活が続いていますので、早起きは慣れっこになっているはずなんですが、この時期は、ぬくぬくのお布団の中から抜け出すにはかなりの勇気がいります（笑）朝、目ざまし時計の音で目を覚ました時に「この目ざましの設定が１時間間違いであってほしい」と願いながら時計を確認するんです。で、間違ってないことを確認して、ちょっとがっかりしつつ、でも、もうこれはどうしようもないと覚悟を決めて、あったかい布団から、えいっと勢いよく飛び出します（笑）いつもは、朝、お腹がすいてるから早く起きたいって気持ちになるんで...

日曜日の朝は懐かしい音楽でお寛ぎくださいね（＾＾）♪ヒットミュージックグラフィティー（日曜９時～１１時）☆ふじたあきこ☆です今週は「カーペンターズ」の　　　　LPをご用意しました♪カレンがなくなり活動しなくなった今でも曲がどこかで使われていたり聴こえて来ていますそれほどカーペンターズは愛され続けています皆さんも、好きな曲がたくさんあると思いますどんな曲ですか・・・・・私が特に好きなのは「Close to you（遥かなる影）」1970年にカーペンターズによってヒットした曲です歌詞も素敵で　　きっとあなたが生まれた日に天使が集まって　　　　夢を叶えようときめたのね　　　　　　だからあなたの髪に　ムーンダストを散りばめて　　　　　　　　...

魚はたまに釣るけど…魚料理は苦手な長尾です(*_ _)でも食べるのは好きですよ♪もちろん！！今回はこの時期ならでは？冬の食卓お馴染みメニューです。『ぶり大根』（２人分）・ぶり…2切れ・大根…300g ・生姜…1/2かけ ・水…180㏄☆砂糖…大さじ1 ☆酒…大さじ1☆しょう油…大さじ2☆みりん…大さじ1 ≪下ごしらえ≫大根は半月切りにして耐熱器に入れ、水を少々ふってラップをかけ電子レンジで約3分加熱します。①生姜は薄切りにし、ぶりは１切れを3等分し　さっと熱湯をかけます。、②鍋に水と生姜、水気を切った大根を入れて火にかけ煮立ったら☆印の調味料とぶりを加えて落し蓋をしてさらに煮ます。※魚に熱湯を掛けるのはおいしく仕上げる大切なポイ...