2012.10

Saturday Brunchの果歩です！皆さん、食欲の秋、モリモリ楽しんでますかぁ～？(^o^)この前、『名古屋めし博覧会2012』というイベントで食欲の秋、楽しんできましたっ♪名駅・栄・伏見・金山にある165店舗が参加していて、お得に、楽しく、名古屋名物を頂ける、この"食べ歩き回遊型"のイベント、まさに、食べ歩き・飲み歩き好きには持ってこ～い！！(^u^*)まず、このイベントで食事をするには、専用のチケットが必要、、、ということで、名駅のキャッスルプラザで購入しました。1組3000円（600円×5枚）で購入できるこのチケットで、昔ながらの名古屋めしや、新・名古屋めしなど各お店のメニューを楽しめます。ワタシがこの日...

おはようございます！白川　洋です。先日のまちかどリポートでは、高浜市と碧南市のスポットに行ってきました。一軒目は、高浜市豊田町にある「おとうふ市場　大まめ蔵」さん。こちらのお店はPitchエリアではおなじみおとうふ工房　いしかわさんの直営店です。店舗1Fはお豆腐をはじめ、きらず揚げやドーナツ、お弁当、農産物などの販売がされています。また、アレルギーを持つ方に配慮された食べ物もあります。リポートの時にスタッフさんが「特におススメです！」と仰っていたお豆腐の「究極のきぬ」はこちらで販売されています（写真2枚目）。店内をまわらせていただいて凄いなと思ったのは、一部の商品が試食できることです。中でもお豆腐の試食をしてみて、お豆腐ごとに食感や...

最近は毎週末お祭りお祭りのPitchｴﾘｱ！そんな中、昨日は高浜市の”鬼みちまつり”に遊びに行ってきました～～☆昨年に引き続きアットホームで地元の人たちの繋がり力を感じるお祭りでした☆ちゃらぽこ踊りに自然と体が動き喉渇き、お腹が減りビールにとり飯に秋刀魚と頂き楽しかったなぁ～～～美味しかったなぁ～～～　　っと相当な幸せを感じておりました☆取材でお世話になった方々や、Pitch FMのゲストとしてお越し頂いた方と”鬼みちまつり”で再び顔を合わせ、ご挨拶出来ることであ～～また来年も行こう！！なんて思っちゃうんですよね☆やっぱり知り合いの方が居るだけで安心しますしね！なんだか自分の住む町のようで嬉しいんです☆昨年、鬼みちまつりの特番リポー...

毎週日曜日am11～pm12に放送中。ドライビングスポット紹介番組「Holiday Driving Away」。毎月第２＆４日曜日は現地から生中継しています。今回は　岐阜県可児市の「花フェスタ記念公園」 に行ってきました東京ドーム１７個分！というめっちゃ広い敷地にはおよそ７０００品種のバラが植えられていて、現在は５０００品種ほどを見ることができます。当日は雨でしたがバラは雨でも晴れでも変わりはないそうです。バラのシーズンは春と秋。特に秋は色や香りがとってもいいんです　まさに今が見頃１１月上旬まで見頃11月11日までは「秋のばらまつり」が開催中で今週の３日土曜日は、花火コンサートがあります。お話を伺った花フェスタ記念公園の松田さんオス...

おはようございます　真渓ハナです。最近、急に気温が下がって秋が深まったせいか、私の周囲は風邪を引いている方が何人かいます。手洗い、うがい、人ごみではマスク・・・がまた必須の季節になりましたね。あと、乾燥も、風邪にはよくないので、私は、なるべく加湿器を持ち歩くようにもしています。適度に運動しているのも、風邪予防になるようで、体温が高く、身体もほぐれているせいか、しっかり運動できているときは私の場合は、風邪をひきにくいのです。ところが・・・この1週間はあまり運動できておらず、すると・・・あららら・・・なんだか、喉の調子が金曜日辺りからおかしい・・・先輩からいただいた、ハーブティー「Throat Coat」を飲み、身体をしっかり温めて、リ...

食欲の秋！来週の月曜日は、刈谷駅前周辺で「カリヤンナイト」が開催されますね～。年中食欲のある私にとってはとっても楽しみなイベント（笑）お手頃価格でお店を探索できる飲み歩きイベントは、各地にありますが、先日は名古屋めしを食べ歩くイベント「なごやめし　博覧会」に果歩と事務所のデスクと行ってきました（*^_^*）気になる食べ物がいっぱいある中、私が真っ先に食べたのは、名駅四丁目酒場　メイヨン内にある「漁場処　名四」の「エビフライ」！写真じゃ私の顔が大きすぎてエビフライの大きさがよくわからないかな（苦笑）運ばれてきた時に、私も果歩もデスクも思わず「うわっ大きい！！」と叫んだほどジャンボなんです～。揚げたてのプリップリの大きなエビフライには、...

やっぱり食材は“旬”時期が最高ですよね♪そこで今日の晩ごはんでは『大根のかきたま煮』を紹介しました。《材料》（３人分）・かに風味かまぼこ…２本・大根…３００ｇ・人参…６０ｇ・にらorほうれん草…１/４ワ・卵…１個・だし汁…６００ｃ・塩…小さじ２/３・しょうゆ…大さじ１/２・みりん…大さじ１・片栗粉…大さじ１・水…大さじ１《作り方》①大根と人参は食べやすく乱切り、にら（ほうれん草）はざく切り、かにかまはほぐす。②鍋にだし汁と塩、しょうゆ、みりんと大根、人参を入れて蓋をして中火で煮る。③火が通ったらにら（ほうれん草）を加えてさっと煮る。④一度火を止め、よく混ぜた水溶き片栗粉を全体に回し入れとろみがつくまで再び煮立たせ　とろみがついたら溶...

毎週日曜日の朝９時～１１時はヒットミュージックグラフィティー今度の日曜日は Ｇｏｄｉｇｏゴダイゴ「ガンダーラ」のＥＰレコード♪今も良く聴く曲ですが改めてデビュー当時の空気感やレコードの音に触れてみてください～～♪新鮮ですよ！！！さてさて、何かを始めるにも、また、普段の生活も過ごしやすい時期ですね♪さあ、そこで、 皆さんが最近「欲しい！！！」と思っているものはナンですか？？？ 金額、現実などは・・・考えに入れないで率直に　「欲しい」と思うものを教えてください（＾＾）￥わたし？・・・えへへへ・・・（＾＾；そうです・・・お気づきのように・・・・・「若さ」「美貌」「スレンダーなボディが欲しい」・・・あれ・・・（ＴへＴ。）ナンか涙が出...