2012.08

今回のHoliday Driving Awayは「手作り体験」スポットを紹介しました。夏の思い出にぜひ★紹介スポット★和紙工芸館-豊田市和紙のふるさと　ガラス工芸体験 バルト工房　　伊賀の里モクモク手づくりファーム　海の博物館　 ホリカフェでは、愛知県瀬戸市祖母懐町にある「マカロニ　cafe　&　bakery 」を紹介しました。こちらは　「バルト工房」から車で１０分の場所にあります。60年代～70年代に、感覚的におしゃれに敏感な人や、時流にあったファッションをしている人たちが、その当時流行った映画の俳優達になぞられて「マカロニ」と言うキーワードで語られていた事があり、その懐かしくも新しい事やおしゃれな感覚を取り入れたカフ...

こんにちわ♪今朝はPitchエリア…快適な出勤状況でしたよ（＾＾；）さすがデンソーの街だなぁと実感…（交通量が少ない）さて、『今日の晩ごはん』は翌朝のお弁当作りにも使える！！“炒り豆腐”です。《材料》（４人分）・豆腐…１丁・人参…５０ｇ・玉ねぎ…小１個・さつま揚げ…２枚・卵…２個・サラダ油…大さじ１・塩コショウ…適宜・めんつゆ（２倍濃縮）…大さじ２《作り方》※下ごしらえとして豆腐は水切りしておいて下さいｍ（＿）ｍ①人参、玉ねぎ、さつま揚げは食べやすく切る。②フライパンに油をひいて①を炒める。③豆腐を崩しながら②へ入れて炒める。④塩コショウで味を調えて、めんつゆを入れて、水分がなくなるまで煮る。⑤ほぐした卵を④へ入れて炒める。簡単で冷...

毎週日曜日朝９時～１１時はヒットミュージックグラフィティー９時３０分頃にお送りするアナログレコードのコーナー今週はお笑い芸人さんのモノマネの曲 「ハンダースの 思い出の渚」　５人の芸人さんがモノマネで歌っています♪物真似されている著名人は・・・・（お亡くなりになって良く知らない人も・・＾＾；）1番 森進一 → 左卜全 → ポパイ → 和田アキ子 → 清水健太郎 → 高見山 → 越路吹雪間奏 淀川長治2番 クール・ファイブ → 大橋巨泉 → 堺正章 → ブルース・リー → 森田健作 → 藤山寛美 → 宇崎竜童 → 正司花江 → 加藤茶 → 上田吉二郎 → キャンディーズどのくらい似ているか・・・聴き比べてみてくだ...

エビエですなつたびは日間賀島に行ってきました島はのんびりした時間が流れています夕食は大海老さんで食べました『おおえび』と読むと思ったら『たいかいろう』なんだそうですどちらにしてもエビ好きの心をがっしりつかむ名前でした（笑）そして食べた大海老フライも本当に美味しかった～ここ最近で一番美味しい海老フライでした!衣も厚くなく海老本来の大きさで勝負している本物の大海老フライでした(笑)その他にも日間賀島名物のタコや大あさりも美味しかったです多幸まんじゅうも出来立てをいただきました～一個５０円　カステラ生地にこしあんが入っています車を預けた師崎の駐車場のオブジェ？は伊勢海老でした（笑）日間賀島・・・ノスタルジックな雰囲気に癒されますリラックス...

こんにちは、白川　洋です！先日のまちかどリポートでは知立市と刈谷市のスポットに行ってきました！まずは、知立市西町にある「活魚　宇和海」さん。知立市逢妻町交差点を刈谷市方向へ進んですぐのところにあるお店。このお店では、愛媛県南部にある宇和島から生きたまま直送された魚をお店の中でさばいて提供しています。おススメは、写真3枚目の「鯛めし」です！実はこの鯛めしをリポート後に食べてみたのですが、温かいご飯に卵でといた鯛めしは絶品！他にも鯛のお刺身と鯛の身が入った汁物がついてきます。これでランチタイム1000円でおつりが返ってくるんです！また、車いすの方などにも配慮がされているお店になっていて、入り口や通路はもちろん、スペースが広く確保されてい...

今回のホリドラはお盆はどこも混んでいる！ということで近場のドライブスポット「刈谷ハイウェイオアシス」からリポートをお届けしました碧海エリアのみなさんにはお馴染みのスポットですかねＰＡとは思いない程充実したスポットから今日は3ヶ所、リポートをお届けしました。お値打ちな生鮮食品が購入できる「産直市場おあしすファーム」では、これからＢＢＱへ行く！という方が買いに来たりもするそうです。普通のスーパーには売られていない珍しい魚やまぐろも1匹で売られていました「オアシス館　刈谷」では、天上に万燈が飾られていたり刈谷市出身元阪神タイガースの赤星憲広選手が実際に使用していたグローブやバットなんかも展示されています。「天然温泉かきつばた」では、フィッ...

おはようございます　昨日からお盆休みが始まったところが多いので、今日はスタジオに到着するまで、渋滞が心配でしたが、名古屋高速はスイスイと快適で、環状線も順調に流れていました。先週、急にお休みが取れまして、九州に住む祖母に会いに行ってきました。91歳の祖母は、思ったよりも、小さくなっていて、認知症も進んでいましたが、人生でこんなに長く密に、祖母と接したのは初めてで、いろんな発見がありました。大正10年生まれの祖母は、鹿児島県指宿市の出身で、20歳のとき祖父の元へ嫁ぎました。それから71年、故郷の薩摩半島とは反対側の、大隈半島で子育てと畑仕事をめいっぱいしてきました。村一番の働き者でした。祖父は既に他界しておりますので、今回は、祖母をふ...

『今日の晩ごはん』今日は先日とあるデパ地下で見かけた心惹かれたお惣菜を真似てみました♪“マッシュポテトのサーモン包み焼き”《材料》（４人分）・サーモン切り身…４切・大葉…４枚・塩麹…大さじ４・じゃかいも…２個・バター…５ｇ・牛乳…大さじ３・塩こしょう…適量・油…大さじ１《作り方》①サーモンの中央部分に切り込みを入れて塩麹に３０分程度漬け込む。②マッシュポテトを作ります！じゃがいもは皮を剥いてラップで包んで電子レンジで（500W）４～５分程度加熱。③チンしたじゃがいもとバターをボールに入れて潰します。牛乳も加えて全体をなめらかにして塩コショウで味を調える。④サーモンに大葉を２つ折りの状態に挟む。⑤大葉の間にマッシュポテトを入れてフライ...

みなさま残暑お見舞い　　申し上げます～今年はいつまでも暑いですね。毎週日曜日朝9時～11時はヒットミュージックグラフィティー9時３０分ころにお送りするアナログレコードのコーナー今週は　　　　原　由子「恋はご多忙申し上げます」　サザンの桑田さんの奥様はら坊のかわいい歌声で夏気分を盛り上げてくださいね♪さてさてさて・・・みなさんは夏休みの真っ最中だと思いますが今年の夏休みはどんな予定ですか？？？帰省？？旅行？？日帰りお出かけ??親戚が集まってＢＢＱ？？？それとも。。。いつも通りのお仕事？？？みなさんそれぞれの夏をお過ごしでしょう～～～残暑が厳しいみたいですがどうぞ素敵な　２０１２年の夏休みを～～＾＾わたし・・？？何にもない～～～何にもな...

連日暑い日が続きますねということで今回は「夕涼みスポット」をいくつか紹介しましたホリカフェで紹介したお店は豊田市足助町にある「カフェ　堅香子（カタカゴ）　」です。足助では、8月4日から15日日まで「足助夏祭り」が開催されています。「カフェ　堅香子」は紅葉の名所「紅嵐渓」の園池内にあります。春はカタクリの花で有名です。そのカタクリの古名の「堅香子」が店名の由来です。お店は、足助屋敷入館口横に併設させていて、茅葺屋根の日本家屋です。巴川を望むことができるテラスが人気。‐Drink‐　人気メニュー＆おすすめは看板メニューの「炭火焼コーヒー」380円。足助屋敷で焼いた炭を使って、自家焙煎する炭火焼コーヒー。旬なメニューは「珈琲ビネガー」40...