とうじそば(*^_^*)今週、信州は松本を訪ねる機会があり、面白い食べ物に出会いました♪その名も、【 とうじそば】です!とうじの語源は、そばを投じる、の"投じ"だとか、麺をつゆに浸すという意味の"湯じ"だとか、諸説イロイロあるんですが、、、投じ籠の中にそばを入れて、少しずつ温めながら頂くんですね。これぞ、つけ麺!!!\(//∇//)\ざる蕎麦のように、蕎麦のコシや香りをしっかり残しながら、暖かくて、野菜やお肉などの美味しい具がいっぱい☆一回ずつ鍋に浸して食べるのも楽しいです!本来は、最後にきびが入ったご飯と卵でお雑炊にして、丸っと全部頂くそうなのですが、今回はお腹いっぱいで、食べれなかったのが、残念、、、でも、とっても満足な...2013.02.28 00:10果歩
ホリドラより「徳川美術館」のチケットプレゼントのお知らせです!2月24日のHoliday Driving Away は名古屋市東区にある「徳川美術館」から生中継をお送りしました現在 徳川美術館では桃の節句にちなんで「特別展 尾張徳川家の雛まつり」が4月7日まで開催中です。徳川美術館には、尾張徳川家の姫君のためにあつらえられた雛人形や雛道具があります。一つ一つに家紋が入った雛道具は実際の婚礼調度のミニチュア版です。これは お嫁に行く姫君の災いを受けてくれる分身として雛人形を持っていったため人形も生活できるようにと 姫君と同じ嫁入り道具を精巧に作ったそうです。実際の姫君の嫁入り道具も常設展示「大名の雅 -奥道具-」で見る事ができるので 雛人形とあわせてご覧ください他にも 特別展「千利休 泪の茶杓」...2013.02.24 04:04♪ Holiday Driving Away
春が待ち遠しい!おはようございます ハナです。あまり寒がりではない私なんですが、昨日は「寒い、寒い、寒い・・・」と絶えず口にしてしまうくらい、肩や首が、ぞくぞくして・・・風邪をひいてしまったかな?と思っていたら、今朝、雪がうっすら積もっていました。やっぱり、本当に、寒かったんですね 年末年始の頃よりも、この時期のほうが、毎年、寒さが厳しく感じてしまいます。きっと、気持ちがもう春に向かっているし、時折やってくる穏やかな陽気に、身体が甘えちゃっているせいかもしれません。三寒四温・・・まさにそうですね。今年は、3月24日ごろには桜が咲き始めるそうですね。あと、ひと月もすれば、春の景色が楽しめます。あ・・・その前に、梅もきれいに咲き誇りますね そんなことを...2013.02.24 01:11♪ Holiday Driving Away
2013年2月22日まちかどリポート2月22日(金)のまちかどリポートは、知立市と刈谷市のスポットからのお届けでした!まずは2月14日(木)に名鉄知立駅から徒歩1分の場所にオープンした「びすとろ酒場 St.Vino 知立店」(サンビーノ)さん!知立駅前市営駐車場のすぐ近くお店で、駅の改札から渡る信号はたったの一つ!会社帰りにふらっと寄るのも良し、電車で来るお友達と集まって食事するのも良しという便利なお店です。店内はやはり、情熱的な赤色の太陽が壁に描かれているのがとても素敵☆そして、そんな太陽に負けないくらい素敵なのがワインの豊富さ!入り口すぐのところにワインが100種類くらい選べるようになっています。こちらはBYOシステムといい、お気に入りのワインをその場で購入又は自...2013.02.23 23:12白川洋
春の食卓☆"果歩です♪今日のお昼外を歩いてたら春みた~いに暖かい(^u^o)けど、明日は真冬並みの寒さだとか・・・。今夜は暖かくして寝てくださいね!ところで、最近の我が家の食卓には春メニューがちらほら☆今夜は、菜の花とアサリのワイン蒸し&食後には桜餅です☆"春も目前、気持ちが弾みます(*^u^*)ワイン蒸しで残ったスープに焼いたパンを浸して食べるのも、また美味なんです・・・(*>3<*)早くもっともっと暖か~くなぁれ♪ではまた明日、Saturday Brunchでお耳にかかりましょう!(^0^)2013.02.22 10:25果歩
321今度の日曜日は「さだまさし」のEPレコード♪毎週日曜日朝9時~11時はふじたあきこ☆ヒットミュージックグラフィティー今年の寒さは 長く厳しいですね体の調子は崩していませんか~ぜひ懐かしい音楽でこころも ほっこり 温まってくださいね~~♪9:30頃のアナログレコードのコーナーは さだまさし 「吸殻の風景」「もうひとつの雨やどり」のEPレコードですさださんの書く歌詞には 情景が浮かびますよねこの曲も そうです~♪ドラマの一こまを切り取ったような素敵な情景を さださんの やさしくて透明感のある歌声で描いていますお楽しみに!!さてさて~~もうすぐ春がやってきます春は 何かを始めるににピッタリな季節ですそこで皆さんが、 自分の気持が沈んでいる時に勇気付けてくれる大好きな「言葉」を...2013.02.22 06:05ふじたあきこ
今週も塩?・・・(・∀・i)・・・先週に引き続き今週も塩昆布を使って簡単調理♪どんだけでも簡単レシピが大好きな長尾です゚+.(*ノェノ)゚+今日はこちら↓『キャベツのごま昆布』(2人分)・キャベツ…100g・塩吹昆布…10g・白ごま…小さじ1①キャベツは太めのせん切り。②ポリ袋にキャベツと塩吹昆布(塩分が気になる方は量を調整してね)、白ごまを入れて軽く揉む。2013.02.22 03:39長尾早希子
「愛・かきつばた姫」 須藤理弓☆彡昨日、国内外で活躍し、NYタイムズ紙にもとりあげられたコンテンポラリーダンサーの森山開次さんにインタビューをさせて頂きました。全体的にキラキラしたあたたかい光につつまれているような、とても魅力的な方!!質問内容に1つ1つとても丁寧に言葉を探しだしながら、穏やかに、優しい表情でお話されるんです。お話だけでなく、動作、人に対しての向き合い方、感じ方・・・etc全てがとても繊細で丁寧で、あたたかい。そんな森山さんに思わず吸い込まれそうになるほど、魅了されました。森山さんは、今週 23日、24日 知立市のパティオ地鯉鮒で行われる「愛・かきつばた姫」という舞台に出演されます。この舞台は、もともと知立市に伝わる 在原業平とかきつばた姫の恋物語を...2013.02.19 10:15須藤理弓
エビを入れるための?エビエです今回エビエ家で新年会をやりました~もう2月も中旬を過ぎたのでただの飲み会とも言いますが・・・(笑)もちろんエビ料理もありで・・・白い器は以前 京都の体験工房で作りましたラーメン丼を作るつもりが・・・出来上がりは汁がこぼれそうな浅めの器ができました(笑)そうだ~!これはエビを盛り付けるのにちょうどいい~!・・・何事もポジティブに・・・(笑)2013.02.17 13:33松元伸枝
早朝の空の様子から思うこと。 須藤理弓☆彡こんにちは☆彡この写真は、今週の火曜日、オンエアが始まった直後、7時過ぎの空の様子です。この日は6時過ぎ頃から東の空が赤紫色に染まっていたんですが、何種類かの赤紫系のグラデーションになってて、空の下の方から上の方に向けてどんどん色が濃くなっていく、その色合いがとても綺麗でした。(その様子は、上手く写真に収められず、残念( 一一))寒いのは苦手だけど、冬の早朝の空は、幻想的でとっても好き。元旦の朝、Pitch―FMのこの場所から見た初日の出の綺麗さに感動して以来、同時刻ぐらいに同じ窓から空を見るのが癖になりました。毎回、毎回違う空の様子に時間や季節の変動を痛感。私は、いつも同じになっている事、同じで安心している事がいっぱいあるなぁ。そ...2013.02.16 01:51須藤理弓
一夜明けて・・・エビエです昨日はバレンタインデーでしたねぇ私は中根江深ちゃんや、司会の先輩や友人、10代の若者達から チョコレートや手作りお菓子をもらいました(´∀`)しかもみ~んな女子から(笑)エビエは愛情いっぱいハートの海老煎餅をピッチエフエムのみんなへ渡しました♪2013.02.15 12:58松元伸枝
320今度の日曜日は映画「グリース」のサントラ盤です♪ 毎週日曜日朝9時~11時ふじたあきこ☆ヒットミュージックグラフィティー今週の日曜日は 映画「グリース」の サントラ盤 ですご存知 ジョントラボルタとオリビアニュートンジョン 主演の映画で当時は 大人気でした映画のあらすじは簡単に言うとお嬢様とワルの 身分の違う学園恋愛ものなんやかんやありながら~最後の 卒業ダンスパーティーには雰囲気がガラリと変わった二人が登場し周りをあっといわせた~~~特に 清純なお嬢様のオリビアニュートンジョンが・・・ビックリする 変貌して現れたときには美しくて、スタイル抜群でカッコよかった^^;懐かしい・・・あの頃を思い出します(笑) そこで 皆さんが 今まで見た映画の中で特...2013.02.15 07:18ふじたあきこ