お正月、さっぱりしたものが食べたくなったら…

お屠蘇に、お雑煮、やっぱり外せないのは“おせち料理”？
でも、何となく飽きもくる…
そこで簡単に出来て味を変えるのにこの１品はいかがでしょうか？

『キャベツの和えもの』（２人分）

・キャベツ…100g
・ぶなしめじ…1/2袋
・ポン酢…少々
・かつおぶし…少々

①キャベツはざく切りにし、ぶなしめじは少房に分け、ゆでて水気を絞る。
②かつおぶしを散らし、ポン酢をかけて…出来上がり(*^^*)

※何となく白菜で作るイメージが強いかも知れませんが、我が家ではキャベツの出番が多いかな？
キャベツは一夜漬けや味噌汁の具としても登場します(^-^)v