簡単でお手頃よん♪

つまみによ～し！おかずにもよ～し！思い付きでもよ～し（笑）！
毎年なつになると水分の摂りすぎで？夏バテ気味になる長尾です･･･(･∀･i)･･･
なんとか食欲はKEEPです（アハハ）
今日は短時間で出来てちょっと１品足りない！なんて時にオススメの１品です。


『エノキののり巻き』（２人分）


・エノキ…1袋
・焼き海苔…1枚
・バター…10g
・塩コショウ…少々
・しょう油…少々


≪下ごしらえ≫エノキは下の石づきの部分は切り落として手でさっくりと8等分にする。焼き海苔も８等分（半分、もう１回半分さらに　もう１回半分！）
①フライパンにバターを熱しエノキを炒める。
②エノキがしんなりしてきたら塩コショウとしょう油で味を調える。
③海苔で巻いたら出来上がり♪


※ビールのつまみにもOK♪もちろんご飯のおかずにも合うしお弁当のおかずにもオススメです。
塩おにぎりの片面に乗せておにぎり全体を海苔で巻いて“具”にしてもOK(o･∀･)bﾞ