毎週月曜日から金曜日の
お昼12:15からは
Pitch HAPPY 市場
今日の晩ごはん。
毎週火曜日は洋食メニューです。
今回は「超かんたんピクルス」を
作ってみました!
材料
・かんたん酢 適量(野菜が浸るくらい)
以下、好きなだけ
いずれも縦5cmくらいに細切りに切っておきます
・大根
・にんじん
・ナス
・きゅうり
・パプリカ
・トマト
作り方
①切った野菜を器に入れて
かんたん酢を浸るくらい入れて、
冷蔵庫で半日くらい寝かせて
おいたら出来上がり!
朝のうちにつくっておけば、
夜の晩ごはん時には食べられます。
今回、市販のかんたん酢で作ったので
超がつくほど簡単です!
しかもなかなか美味しいですよ!
誰でも時間があるときに出来るので
お休みの日にでも漬けておいても
良いかもしれません。
今回は市販のかんたん酢を使用したので
スムーズに出来ました。
脂っこいモノを食べるときにサラダ感覚で
パリパリと食べられますので、
作ってみてくださいね。
来週もお楽しみに!
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