【今日の晩ごはん】かぼちゃのチーズグラタン

毎週月曜日から金曜日の

お昼12時15分頃からは

Pitch HAPPY 市場

今日の晩ごはん。


毎週火曜日は洋食メニューです。


今回は「かぼちゃのチーズグラタン」です。


材料(2~3人分)

・かぼちゃ 1/4個(5mmくらいに切ります)

・玉ねぎ 1/4個(うすくスライスします)

・ベーコン 5枚くらい(5mmくらいに切ります)

・マヨネーズ 適量

・とろけるチーズ 適量


作り方

①かぼちゃを5mm幅くらいに切って、

耐熱皿に敷き詰めます。


②その上にスライスをした玉ねぎを

全体に散らし、電子レンジで

3分ほどチンをします。

③マヨネーズをかけ、ベーコンを散らし、

チーズをかけて、オーブンで焦げ目がつくまで

焼いて出来上がりです!

今が旬なカボチャを使った一品。

大皿で作れるので、数人分を一気に

作ることが出来るのが良いですね。

洗い物も少なくて済むので助かりますよね。

やはりかぼちゃとチーズはとても相性が

良いと思います。

温かい内に食べると、よりおいしく

頂けるはずです。

旬のものを頂いて、秋の味覚を

堪能していきましょう!

来週もお楽しみに!

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