【今日の晩ごはん】ハワイアンポークソテー

毎週月曜日から金曜日の

お昼12:15～は

Pitch HAPPY　市場

今日の晩ごはん。

毎週火曜日は洋食メニューを

紹介しています。

今回は「ハワイアンポークソテー」を

作ってみました。

材料（4人分）

・豚肉（ロース肉厚切り）4枚

・パイナップル（缶詰）4枚

（それぞれ1枚を1/4にカット

してください）

・パイナップルの缶詰のシロップ　100cc

※以下混ぜておきます

・卵　1個

・片栗粉　大さじ2

・ソース　大さじ2

・しょうゆ　大さじ1

・マヨネーズ　大さじ1

作り方

①豚肉は筋を切って、卵、

片栗粉、ソース、しょうゆ、

マヨネーズを合わせたタレに

30分くらいつけておきます。

②フライパンで両面に焼き目を

つけてフタをし、中まで火を

通します。

③食べやすい大きさに切って

皿に盛り付けます。

④フライパンにパイナップルと

シロップを入れ、詰めてソースを

作ります。

⑤最後に豚肉の上にかけて

出来上がり！

パイナップルをのせるというと

酢豚をイメージしますが、

豚肉とパイナップルもなかなか

合いました。

パイナップルにも豚肉にも

味がそれなりに付いているので

どちらか一方だけでもおいしく

頂けます。

せっかくのお盆なので、

少し晩ごはんから海外の風を

感じてみてはどうでしょうか？

来週もお楽しみに～