【今日の晩ごはん】チーズインスープおにぎり

毎週月曜日から金曜日のお昼12時15分からは

Pitch HAPPY 市場 今日の晩ごはん。

毎週火曜日は洋食メニューです。


今回は「チーズインスープおにぎり」

を作ってみました。


材料(二人分)

・ごはん おにぎり2個分

・ピザチーズ 適量

・バターまたはマーガリン 10g

・コンソメ 大さじ1

・レタス 葉っぱ1枚

・卵 1個

・ねぎ 少々

・水 400cc


作り方

①水400ccをわかし、コンソメを入れて

コンソメスープを作ります。


②ちぎったレタスを入れて卵を溶いて流し入れます。


③ごはんにチーズを入れておにぎり二個を作り、

フライパンにバターを溶かし、両面をこんがりと

焼きます。

④おにぎりを器に入れて、スープをかけて、

ねぎを上にのせたら出来上がり!


今年は例年に比べても暑い夏ですね。

二回続けて冷たい料理を紹介してきましたが、

今回は熱い料理です。

冷房の効いたところで熱いものを食べるのは

いかがでしょうか?

スープの中におにぎりとチーズが入ってる

のはなかなか斬新だと思いますが、

おいしくいただけました!

来週もお楽しみに!

0コメント

  • 1000 / 1000