【今日の晩ごはん】チーズインスープおにぎり

毎週月曜日から金曜日のお昼12時15分からは

Pitch　HAPPY　市場　今日の晩ごはん。

毎週火曜日は洋食メニューです。

今回は「チーズインスープおにぎり」

を作ってみました。

材料（二人分）

・ごはん　おにぎり2個分

・ピザチーズ　適量

・バターまたはマーガリン　10g

・コンソメ　大さじ1

・レタス　葉っぱ1枚

・卵　1個

・ねぎ　少々

・水　400cc

作り方

①水400ccをわかし、コンソメを入れて

コンソメスープを作ります。

②ちぎったレタスを入れて卵を溶いて流し入れます。

③ごはんにチーズを入れておにぎり二個を作り、

フライパンにバターを溶かし、両面をこんがりと

焼きます。

④おにぎりを器に入れて、スープをかけて、

ねぎを上にのせたら出来上がり！

今年は例年に比べても暑い夏ですね。

二回続けて冷たい料理を紹介してきましたが、

今回は熱い料理です。

冷房の効いたところで熱いものを食べるのは

いかがでしょうか？

スープの中におにぎりとチーズが入ってる

のはなかなか斬新だと思いますが、

おいしくいただけました！

来週もお楽しみに！