【今日の晩ごはん】カップ寿司

毎週月曜日から金曜日の

お昼12:15分頃からは

Pitch HAPPY　市場

今日の晩ごはんのコーナー！

毎週火曜日は洋食メニューです。

今回は「カップ寿司」を作りました！

材料（二人分）

・すし飯　茶碗大盛り2杯分

・卵　1個

（薄焼きにして切っておきます）

・カニカマ　2個

（半分に切っておきます）

・コーン（缶詰）　30gくらい

・きゅうり　2～3cm

（細かい角切り）

・チーズ　少々（小さめに切ると

よいです）

・透明なプラスチックカップ　1つ

（今回は100円均一の375ccカップです）

作り方

①まず、プラスチックカップを用意し、

半分のすし飯を入れて軽く押します。

②卵、カニカマを入れ、上から再びすし飯を

入れます。

③軽く押したら表面にきゅうり、チーズ、コーン、

ミニトマトを盛り付けて出来上がり。

食材を自由に乗せて、透明なカップなので

真ん中の卵やカニカマも見えて楽しいです。

カップを手に持って食べられるので、

手が汚れにくいのもGOOD！

七夕も近いですし、お子さんと一緒に作って

みんなでパーティをしても良さそうです。

来週もお楽しみに！