【今日の晩ごはん】ポテトのドレッシングサラダ

毎週月曜日から金曜日の

お昼12時15分からは

Pitch HAPPY　市場

今日の晩ごはん。

毎週火曜日は洋食メニュー

紹介しています。

今回は「ポテトのドレッシング

サラダ」を作ってみました。

材料（2～3人分）

・じゃがいも　3個

・ミニトマト　4個

・きゅうり　半分

・コーン　30gくらい

作り方

①じゃがいもを大きめの角切りにして

茹でます。

②熱いうちにドレッシングに和えます。

③冷めたらトマト、きゅうり、コーンを入れ

再び和えて出来上がりです！

出来ればドレッシングは酸っぱい系がよいです。

例えば、青じそやフレンチドレッシングなど

我が家はビネガー（お酢）たっぷりの玉ねぎを

使っているドレッシングにしました。

酸っぱさが夏らしく、暑い日でもたくさん食べられます。

見た目も綺麗なので、食欲も進むと思います！

来週もお楽しみに！