毎週月曜日から金曜日の
お昼12時15分からは Pitch HAPPY 市場
今日の晩ごはんのコーナー!
毎週火曜日は洋食メニューです。
今回は少しだけ残っちゃったシリーズ
第一弾(全2弾です)として、
「ホットマカロニサラダ」を
作りました。
材料(2~3人分)
・プチトマト 2~3個
・ウインナー 2~3個
・とろけるチーズまたはピザ用チーズ 2枚(適量)
・マヨネーズ 適量
・パセリ(あれば) 適量
作り方
①耐熱皿にマカロンサラダを平たく盛り、
半分に切ったプチトマト、5mm位に切った
ウインナーを適当に乗せて、とろけるチーズ、
マヨネーズを乗せます。
②オーブントースターでおよそ10分ほど
(焦げ目が付く程度まで)焼いて、
あればパセリを振ってできあがりです!
今回はマヨネーズを入れてみましたが、
温めると塩味が強く感じられるので
マヨネーズは要らないかもしれません。
意外とトマトの酸味がきいていて、
良かったです。
ボリュームを出したければ、ゆで卵を
加えても良いかなと思いました。
手短にパパッとアレンジが可能です。
手を加えずにと言うのもありですが、
せっかくなので変えてみてください。
味にも変化が付いて、残ったものも
すぐに売り切れてしまうと思いますよ。
来週もお楽しみに!
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