【今日の晩ごはん】「オニオンリングの豚バラ巻」

Pitch FM　Pitch HAPPY　市場

今日の晩ごはん！

毎週火曜日は洋食メニューです。

今回は「オニオンリングの豚バラ巻」です！

材料（3人分）

・玉ねぎ　1個

・豚バラ肉　300g

・塩こしょう　少々

・小麦粉　大さじ2くらい

（以下、全部合わせておく）

・しょう油　大さじ3

・お酒　大さじ3

・みりん　大さじ3

・ソース　大さじ1

・砂糖　大さじ1

・ケチャップ　大さじ1

作り方

①玉ねぎを1cmくらいの輪切りにして皿に並べ、

レンジで一分チンをします。

②玉ねぎにバラ肉を巻き付けて、塩こしょうをして

小麦粉をまぶします。

③フライパンを用意し、こんがりと巻き付けたバラ肉を

焼いて、余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、

あらかじめ合わせておいた調味料を入れて、

強火で30秒ほど煮付けます。

④最後にお皿に付け合わせの野菜とともに盛り付けて

出来上がり！

玉ねぎをレンジでチンをしておくことで、

とても食べやすくなります。

一口食べてみると、タレと豚バラ巻きが凄くマッチして、

「めっちゃおいしい！」と思わず声が出てしまいました。

良い意味でかなり期待を裏切られました笑

家族にもとても受けが良くて、10個分作りましたが

完売しました！

合わせ調味料で作るソースの味もおいしい！

是非ともだまされたつもりで作ってほしい一品です笑

来週もお楽しみにー！