毎週月曜日から金曜日のお昼12時15分頃からは
Pitch HAPPY 市場 今日の晩ごはん。
毎週火曜日は洋食メニューです。
今回は「クリスマスリースサラダ」です。
材料(2~3人分)
・ブロッコリー 1株(ゆでておく)
・ミニトマト 3~4個(半分に切る)
・ゆで卵 1個
・スライスチーズ 星形にくり抜いておきます
・にんじん (あれば)細かく切っておきます
・お好きなドレッシング
作り方
①茹でたブロッコリーを皿に丸く円を描くように盛りつけます。
②ブロッコリーの上にバランス、彩りを考えつつ、トマトや
ゆで卵、チーズを乗せて、最後に自分の好きなドレッシングを
用意して出来上がり!
綺麗に作るコツはブロッコリーを盛りつけるときに
真ん中に丸い器を乗せて、その周りにも盛りつけていくと
不器用な自分でも綺麗に丸く作ることが出来ました。
トマトの赤、ブロッコリーのみどり、ゆで卵の黄色で、
クリスマスっぽくしてみました!
あと数日でクリスマス本番です。
お子さんと一緒に是非、見栄えの良いクリスマスリースサラダを
作ってみてはどうでしょうか?
次回が今年最後の今日の晩ごはんですね。
来週もお楽しみにー!
0コメント