毎週月曜日から金曜日のお昼12時15分頃から
Pitch HAPPY 市場 今日の晩ごはん!
毎週火曜日は洋食メニューを紹介しています。
今回は「かぼちゃのアーモンド焼き」を作りました。
材料(3人分)
・かぼちゃ 1/6個
・スライスアーモンド 1袋
・小麦粉 大さじ2
・水 大さじ2
作り方
①かぼちゃは5mm~1cm位に切ります。
②小麦粉は水で溶いておきます。
③スライスアーモンドをかぼちゃの表面につけます。
④フライパンに油を熱し、かぼちゃを弱火で焼きます。
⑤かぼちゃが柔らかくなったら出来上がりです!
ほっこりと甘いかぼちゃに焦げ目の付いたアーモンドが
香ばしく、なにもつけてなくても美味しいです。
アーモンドが入っているので、スナック感覚でいただけます。
出来るだけ温かいうちから食べた方が良いです。
なので、作るのは最後に作ることをオススメします。
せっかくなので、今回のようにひと手間加えてかぼちゃや
食卓に彩りを加えてみましょう。
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