【今日の晩ごはん】簡単タコのマリネ

毎週月曜日から金曜日のお昼12時15分頃からは

Pitch HAPPY 市場 今日の晩ごはん。

毎週火曜日は洋食メニューを紹介しています。


今回は「簡単タコのマリネ」を作りました!


材料(3人分)

・ゆでタコ 150gくらい

・ミニトマト 5個

・たまねぎ 1/2個

・オリーブオイル 大さじ2

・砂糖 小さじ1

・しょうゆ 大さじ1

・レモン汁 大さじ1

・にんにく(チューブ) 1cmほど


作り方

①にんにく、オリーブオイル、砂糖、しょうゆ、レモン汁を

よく混ぜます。

②食べやすく切ったタコとトマト、スライスした玉ねぎを入れて、

よく混ぜて冷蔵庫で冷やしておいてできあがり!

少し大人っぽい味付けですが、簡単でまだまだお昼は暑い夏に

ピッタリのマリネを作ってみました。

ちゃちゃっと作ることが出来るし、失敗する可能性はかなり低い!(笑)

ビールのつまみにもなるのではないでしょうか?

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