2015年11月10日　今日の晩ごはん

こんにちは！白川　洋です。

毎週月曜日から金曜日の
12:15～はPitch HAPPY 市場
今日の晩ごはんのコーナー！

今回は、「柿とアボカドのサラダ」を
作ってみました☆

材料（4人分）

・柿　1個

・アボカド　1個

・クリームチーズ　30g

・オリーブオイル　大さじ2

・レモン汁　大さじ1

・しょう油　小さじ1


作り方

①柿、アボカド、チーズは1cm角に切ります。

②調味料は、全てボールに入れてよく混ぜて、
ドレッシングを作ります。

③そのボールに切った柿、アボカド、チーズを入れて、
よく混ぜて、出来上がりです！

す～ごく簡単！切って、ドレッシングを作って、最後に
混ぜて、出来上がり！

晩ごはんの中でも、デザート感覚な味でしたね（笑）

なので、サブメニューの一品として食卓に置いて
みてはいかがでしょうか？

先週の放送で、牛肉とアスパラのクリームチーズ炒めを
紹介しましたが、今回もクリームチーズを使っているので、
一気に2品作ってみても良いと思います。

今日の柿とアボカドの組み合わせもあってるので、
食べやすいには食べやすいです。良い意味で
期待を裏切ってくれますよ（笑）

来週もお楽しみに～！