2016年2月2日　今日の晩ごはん

こんにちは！白川　洋です。

毎週月曜日から金曜日の
お昼12：15～はPitch HAPPY 市場
今日の晩ごはん！

今回は、「ピザごはん」を
作ってみました☆

材料（2人分）

・ご飯（温かいもの）　茶碗2杯分

・卵　2個

・トマト（みじん切りに）　4分の1個

・コーン（缶）　大さじ4

・とろけるチーズ　適量

・ケチャップ　大さじ3

・塩コショウ　適量


作り方

①まず、卵を溶き、温かいご飯を入れて、塩コショウをして、
よく混ぜます。

②コーン・トマトも入れて混ぜます。

③熱したフライパンに①と②を流し入れて、弱火で5分～8分程
焼きます。

④ケチャップの上に塗り、チーズをかけて、再び5分ほど焼いて、
出来上がり！


見た目はまるでピザ！なんですが、中身はごはんという世にも
珍しいものを作ってみました。

意外とイケますよ☆

それぞれの素材の味がよく出てました。

結構、スナック感覚で食べられるので、晩ごはんの一品としても
良いですが、3時のおやつにもいいかもしれません。

ピザごはんということで、味付けご飯になるので、
ウケは良いのではないかと思います。

簡単に作れますので、時短メニューの一つとして、
覚えておいてください！