2016年2月23日　今日の晩ごはん

こんにちは！白川　洋です。

毎週月曜日から金曜日の
12時15分頃からは
Pitch HAPPY 市場
今日の晩ごはんのコーナー！

今回は、「大豆のサラダ」を
作ってみました！

材料（2人分）

・大豆（蒸してあるもの）　1袋

・きゅうり　1本

・カニかまぼこ　5～6本

・コーン（缶詰め）　50ｇ

・マヨネーズ　大さじ3

・ケチャップ　大さじ1


①きゅうりとカニかまぼこを5mm程度の
大きさに切ります。

②大豆、きゅうり、カニかまぼこ、コーン、
マヨネーズ、ケチャップと全てを入れて
よく混ぜ合わせたら出来上がり～！


とにかく簡単です！（笑）

切って、混ぜて、終了！という感じです。

これはさすがにメイン料理には
なりきれないので、サブメニューとして
考えてください。

大豆が入っているせいか、食感は
結構しっかりとしていました。

こういう系のサラダの時は、あくまで
個人的な好みですが、お肉が
食べたい気分です、

例えば、トンカツに白いご飯に、
大豆のサラダ・・・最高じゃないですか！？

カロリー的にはいつもよりもヘビーかも
しれませんが、あまりこういうサラダを
作らないご家庭には新鮮では
ないでしょうか？

すぐに作れますので、一通り料理を
作った最後にでもパパっと作って
みてください。

来週も今日の晩ごはんのコーナーを
お楽しみに～！