2016年4月19日　今日の晩ごはん

こんにちは！白川　洋です。

毎週月曜日から金曜日の12：15～
Pitch HAPPY 市場
今日の晩ごはんのコーナー！

今回は
「カジキのトマトソース焼き」を
作ってみました！

材料（二人分）

・カジキ　2枚

・トマト　薄切り2枚

・とろけるチーズ　好きなだけ

・パン粉　大さじ2～3

・パセリ　少々

・塩コショウ　適量

作り方

①カジキに塩コショウをして、
トマト、チーズ、パン粉、パセリの順に
段々と乗せます。

②最後にトースターでおよそ10分
焼いたら出来上がりです！


トマトの酸味が利いた一品です！

トースター用にアルミ箔を敷いて
焼くので、洗い物を少なくできます。

食べるときは、パン粉に注意を
してくださいね☆自分は食べるときに
パン粉が喉に張り付いて、
むせてしまいました（笑）
慎重に口に入れてくださいね♪

食べてみると、それぞれの素材の味が
よく出ていて、思っていた以上に
良い感じで仕上がりました！

それぞれの素材を乗せて、
トースターでチンをするだけの
一品ですが、ちゃんと料理として
成立していました。

難しくないので、簡単に作れると
思います。

来週もお楽しみに～！