美人が我が家に　キタ～！！

鈴木しほです。

お隣さんからの おすそ分けで
我が家に来ました。
碧南市の名産品・ブランド人参、味も姿も
べっぴんさん。

そう。「へきなん美人」さん　です♪

ＫＡＴＣＨコミュニティーチャンネル　週間ＫＡＴＣＨ　ＴＩＭＥ　のコーナー　クローズアップ碧海で　ちょうど　へきなん美人の紹介をしました。
（ナレーションは私が担当しました。放送は１/１７　Ａ.M.８：3０が最終です。）

甘くて　みずみずしくて　青臭さが無くて　食べやすい人参さん☆
我が家では、カレーと漬物にしました。
美味しかった～。甘いんです！！　旨みが濃いんです！！

美人さんは、ジュースにすると　最も良さが出ると聞いたので、
ジュースにも挑戦してみました。
ただ、我が家には「ジューサー」が無く、ミキサーで調理開始！！

あれ？人参だけではミキサーが回らない。←水分不足
ミカンを加えてみた。←ミキサー攪拌開始！！

出来上がりは・・・
あら　冷たくないスムージーになっちゃった！？←写真参照下さい。

でも、色は抜群に綺麗！！　味もＧＯＯＤ！！
今度はジューサーをＧＥＴして　作りたいです。

ちなみに１月２３日は「碧南にんじんの日」という記念日で、
碧南市内では　様々なイベントが行われますよ！
あおいパークでは、試食会があるそうです☆

皆様も　ぜひ　「へきなん美人」さんを味わってみて下さいね。

そして１月２３日、お時間ありましたら、ギャラリエアピタ知立へ。
公開放送会場で、お待ちしております♪