激うまバウムクーヘン 須藤理弓☆彡

こんにちは。しばらくいいお天気が続いていますね。
こんなに気持ちいい青空が広がってると、どこかに行きたくなるなぁ・・・。
今年のGWの後半は、ずっといいお天気だったので、青空を見上げて、連休の旅の事などを思い出しながら
またどこかに行きたいな・・・ってうずうずしている方もいらっしゃるのでは？
ちょっと前の話になりますが、
連休がなく、特にどこへも出かけていない私に
GWに神戸に行ってきたという叔母がお土産を届けてくれました。
上の写真のようなパッケージに包まれたお土産の中身は「バウムクーヘン」でした。
私はこの型の中にいったい何が入っているのか全くわからなかったけど,このパッケージなら
旅先から持ち帰る時、形が崩れなくて安心ですよね～優れもの！
で、このバウムはすごく軽いの（*^_^*）
これは、神戸の「es　koyama」の「ガトーア　ラ　ブロッシュ」というバウムクーヘンで、黒糖と米粉で作られています。
外は、カリントウのようにカリカリッとしていてこおばしくて、
中身は麩のようにふっわふわっでとても軽～い食感。
あまりにも美味しかったもんだから、
このお土産が届いて両親と過ごした３日間、
みんなそれぞれにぬけがけして食べて
バウムがどんどん小さくなっていくごとに
「あ、勝手に食べた？」って誰かを本気で責める状態。
まぁ、いい歳した大人同士が食べ物をめぐって、
大声で言い争うとは恥ずかしいけど、それほど美味だったのでござる。
このバウム、オンライン販売もやってるみたい。
こりゃ、お取り寄せだ～。
このバウムが家にある時、毎回、家族喧嘩になる事、間違いないですけど(笑)